Ben je wel geïnteresseerd in wijn, maar vind je het moeilijk om door de druiven het bos nog te zien? Of zoek je een gezellige avond met een hapje en een drankje, waarbij je leert wat je eet en drinkt?
Merlotgenoten geeft PROEVERIJEN! We gaan samen stap voor stap proeven wat er in het glas zit, zonder teveel opsmuk, geen overdreven moeilijke wijntermen. Maar wél een basis kennis opbouwen, zodat je straks indruk kan maken met jouw wijn en spijs combinaties. Of zodat jij in een restaurant precies kunt bestellen wat jij zelf lekker vindt. Wil je die kennis wat nog wat meer uitbreiden? Dan kan ik ook een (meerdaagse) CURSUS verzorgen! Zo leer je meer over de wijngebieden, hoe wijn gemaakt wordt (vinificatie), onder welke omstandigheden de druiven zich het prettigst voelen en hoe je zelf de karakters van de wijn kunt combineren met gerechten. Ik geef ook WIJNADVIES. Ook kan ik advies geven over wijnkeuzes voor feesten en partijen. Hulp bieden bij het samenstellen van menukaarten, vooral binnen de horeca. Maar heb je op een andere manier toch advies nodig over wijnen (en spijs)? Nieuwsgierig naar de mogelijkheden en kosten? Neem vrijblijvend contact met mij op.
0 Comments
|
|